Sülüngiller (Phasianidae) familyasında Pavo cinsindeki iki tür kuşa verilen isimdir.
Kur yapma döneminde, erkek tavusun açarak sergilediği kuyruklarıyla tanınır. Dişi tavus kuşu parlak yeşil boyunlu, gövdesi ise kahverengi ya da gri tonlu kahverengi renklidir.
Erkek tavusun kuyruğunun heybetine karşın sesi hiç de kulağa hoş gelmez.
Üç farklı türü bulunmaktadır:
- Mavi tavuskuşu (Pavo cristatus)
- Yeşil tavuskuşu (Pavo muticus )
- Kongo tavuskuşu
Hepsi yerde beslenir ve geceleyin ağaca tüner. Hepçil beslenir, fırsat bulursa yılanlara saldırır ya da kelebeklerin ardında koşar.
Çiftleşmeden önce erkek tavus dişiye kur yapar; ama aynı gösteriyi başka bir erkeğin karşısında da yaptığı olur.
Tavus daha çok tüylerinden dolayı aranır; ama eti de beğenilir. İmparatorluk zamanında tavus eti Romalı zenginlerin sofrasını süslerdi.
kaynak: wikipedia
BvB Ceviz Çiftliği / 2018