Cevizli Pekmez Tatlısı


...

Malzemeler :

• 5 su bardağı su • 1 su bardağı ceviz içi • Yarım su bardağı toz şeker • 1 su bardağı nişasta • 1 su bardağı pekmez


Yapılışı :


Su ve nişastayı güzelce karıştırın. Daha sonra pekmez ve toz şekeri de ekleyerek hızlıca karıştırın. Ardından karışımı tencerede kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Kıvam alan tatlıya cevizleri ekleyin. Cam kaseleri sıcak su ile ıslatıp hazırladığınız tatlıyı dökün.
Buzdolabında soğuduktan sonra kalıplarını çıkarttığınız tatlının üzerini ezilmis ve tüm cevizlerle süsleyin. servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

 

BvB Ceviz Çiftliği / 2018