BvB Ceviz Çiftliği

Malzemeler:

• 125 gr tereyağı ya da margarin(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağına yakın un

Yapılışı :

Tereyağını bir karıştırma kabında yumurta ve pudra şekeri ile birlikte yoğuruyoruz.
Sıvıyağ, un, vanilya ve kabartma tozunu, cevizi, Türk kahvesini ekleyerek yoğuruyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
Yuvarlak toplar halinde şekil veriyoruz.
Üzerine granül kahveye batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 200°C derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. .

Afiyet olsun