BvB Ceviz Çiftliği

Malzemeler:

• 1 büyük boy tavuk göğsü
• 2. 5 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı mayonez
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı

Nane sos için :

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane hepsini ateşte pişir

Yapılışı :

Tavuk göğsü yıkayıp tencereye alın su koyup haşlayınız piştikten sonra tiftikleyin.
Sarımsak biraz, tuzla edin yoğurt mayonezi iyice karıştırıp sarımsak koyup ceviz ve tiftiklenmiş.
Tavuk göğsünü koyunuz .
Tuz ilave edip karıştırın .
Üstüne tereyağlı ,pulbiber ,naneli sos yapıp dökün.

Afiyet olsun